Olá, AMIGOS!

Hoje veremos mais 2 "RECEITINHAS NATALINAS".

A 1ª Receitinha de hoje é da Amiga MARY HELP.

GELATINA ROSA DE CÔCO:

 
  Ingredientes:
 01 lata de leite condensado
 01 lata de creme de leite
 03 folhas de gelaina em papel incolor e 03 vermelhas
 01 vidro pequeno de leite de côco
 Côco ralado só para enfeitar
 Jujuba (bala de goma coloridas ou confete tb para enfeitar - opcional)
 
Modo de Fazer:
 Bata todos os ingredientes no liquidificador e tb as gelatinas já
 derretidas, sem esquecer de, antes, colocá-las de molho na água
  só para amolecer, é questão de segundos e expremer.
 Depois para derreter, pouca água...duas colheres de sopa + ou - para
 derretê-las mexendo bem até ficárem bem dissolvidas, as duas juntas.
  Separe a tigela que vc derreteu as gelatinas e jogue o côco ralado para
  dar uma corzinha nele, não precisa ser muito pois será só para enfeitar.

Coloque a gelatina bem batida em uma travessa de vidro e leve para gelar.
 Vai endurecer um pouco, depois disso, pode retirar e jogar o côco ralado
  por cima enfeitando a mesma e tb enfeite se preferir, com as jujubas ,
  confetes,ou o que vc quizer ...é opcional. 
 Prontinho, fica menos consistente que um manjar e quem quiser um pouco
   menos doce, colocar uma lata e meia de creme de leite, ao invés de uma.

Dica da MARY HELP:
 Não é uma receita chique,rss..mas prática para sobremesa e deliciosa,viu?

PS:Pode acrescentar mais água para ficar mais cremosa!

A 2ª é da Amiga LILLY ROSE:

  TORTA DE UVA

A Fotografia é do Fotógrafo Marcelo de  Breyne e a Produção  para a

 Imagem do pedaço delicioso  da Torta  é talento da Produtora Cecília Salomão.

 
INGREDIENTES
 
- 1 pacote (200 g ) de bolacha tipo Maizena.
- 1/2 pacote (100 g ) de manteiga derretida.
- 3 colheres de sopa de açucar.
- 2 envelopes de Gelatina de Uva.
- Suco concentrado de Uva.
- 1/2 lata de creme de leite.
- Uvas tipo Itália sem sementes.
 
COMO PREPARAR :
Picar os biscoitos e moê-los aos poucos no Liquidificador ou Processador.
 Adicionar a manteiga derretida e misturar bem, para obter uma massa
  consistente .
Forrar com ela o fundo de uma forma de aro removível,untada préviamente
  e deixá-la na geladeira por 1 hora.

 Para o recheio, preparar 1 envelope de gelatina seguindo as instruções
da  embalagem, mas com metade da água quente.
 Em seguida, juntar apenas 2 colheres de sopa de água fria e completar 
a   quantidade de líquido com suco de uva, misturando bem.
Depois, deixar novamente na geladeira até atingir  ponto de clara.
 
Então , passar para o Liquidificador, juntando o creme de leite e
bater  tudo muito bem. 
A seguir despejar a mistura na fôrma preparada e retornar à 

geladeira  com ela.
 
Preparar a segunda gelatina, substituindo metade da água fria
por  suco de uva.
Então com delicadeza, colocar uma parte da gelatina líquida às  
 colheradas sobre o recheio já firme e levar à geladeira, mantendo  

o restante da  gelatina fora da geladeira.
Quando estiver firme novamente, distribuir uvas por cima e completar
  com a gelatina restante.
Cubrir depois a fôrma e deixar na geladeira até o momento de servir.
Para desenformar, passar com suavidade mas firmeza uma faca em 
  torno do aro e soltá-lo delicadamente.
 
 Dica da Lilly:
 Esta receita fica uma delícia,da pontinha mesmo,e não é dificil de
  fazer, além de  refrescante e saborosamente leve após a Ceia.
   Pode-se servir junto com Sorvete, que fica melhor ainda....

Gostaram?!

Na próxima semana , uma Receita Salgada

diferente para dar Sorte no ANO NOVO !

 Aguardem !!!

Beijos,

Chef MARY.

Os mimos recebidos estão no Blog de Coisas e Presentes. 

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"Enfeites de Natal em alguns lugares do Mundo"
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Muito Fofo,Criss!!!